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您现在的位置: 医学全在线 > 中医理论 > 民间中医 > 正文:网上有帖子说消食药不适合煎煮,的确是这样吗?谁有实际体会的
    

本草求真:网上有帖子说消食药不适合煎煮,的确是这样吗?谁有实际体会的

本帖最后由 duotego 于 2012/2/16 13:44 编辑 www.lindalemus.com/Article/

消食药物如谷芽麦芽内金等,含有消化酶等活性物质,不耐高温,煎煮会使酶的活性降低,降低药效。如谷芽煎剂中的淀粉酶效力约为干粉的5%,麦芽煎剂中的淀粉酶效力约为干粉的1/3,因此这些药物不能煎煮,宜研末冲服或微炒研末冲服。

以前没注意,麦芽直接煮水喝了,不过好像没有卖麦芽粉的
----------- 本帖最后由 什么吗 于 2012/2/17 16:06 编辑 www.lindalemus.com/yaoshi/

。。。又拿西医那套解释中医 焦三仙加鸡内金熬水对食积就很好,实践下就知道了
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