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党参为
桔梗科植物党参、素花党参或川党参的根。
说到党参，首先就牵扯到一个党参的考证问题，实际上就是党参和
人参的关系。
《神农本草经》把人参列为上品，《名医别录》补充说，人参“生上党及辽东”。《说文》在解释“薓”的时候讲，“人薓，药草，出上党。”南北朝时的刘敬叔在《异苑》中也谈到：“人参，一名土精，生上党者佳。人形皆具，能作儿啼。”
所以在古代，党参实际上是指生长在古代上党这个地方的一种人参。后来上党人参逐渐稀少，以至于似乎绝迹了。当地人便用一些类似的其他植物的根来代替上党人参，但仍然沿用了党参的名字。至此，党参名字虽沿用未变，药物却已经古今迥异了。
今天的党参实际上是桔梗科植物，与五加科的人参完全不一样。但是也有一些学者，看到古书讲人参生上党，就认为《本经》和《
伤寒论》中的人参就是今天的党参，这个观点实际上是讲不通的。《名医别录》讲人参“生上党及辽东”，说明《本经》中的人参，应该包括了古代上党的人参和辽东的人参。只是后来上党人参渐渐绝迹，所以今天我们用的人参主要就是东北人参了。
人参主补五脏，安精神，定魂魄。今天的党参药效浅薄，根本没有这些功效。这个问题清代许多医家也都意识到了，他们清醒地认识到了人参和党参的区别，“常见虚弱之症，亟当人参峻补，以救垂绝，而医猥用党参替代，以致病卒不起。”
所以，《本经》中的人参，就是今天的东北人参，在古代它主产于上党，所以也叫党参，但《本经》中的人参与今天的党参是完全不同的两种植物，不可混淆。现代也有不少学者对此作了详尽的考证，证明今之党参绝非古之人参，在此不再赘述。
古代的上党，又叫潞州，就是现在的山西长治一带，属于山西太行山区。党参的主要产地，就在山西。所以地道的党参，又叫潞党参。
党参是多年生草本植物，是缠绕茎，茎长得很细很长，缠绕着攀附物往上爬，跟
山药的长势有点象，叶子也是很柔和的卵圆形。所以党参的这股气就显得比较柔弱一些。党参的花，长得就像悬挂着的一口口小钟一样，花冠在钟口的位置分为五裂，颜色是比较淡雅的黄绿色，看起来稍显单薄，但又非常和顺。
现在的党参多是种植的，一般都是长三年之后开始采挖。党参的根是长圆柱形，长得比较细，直径大约1-2厘米那么粗，一般都能长到二三十厘米长。完整的党参，顶端有一个膨大的根头，根头上有很多瘤状突起的茎痕，所以这个根头通常就叫做“狮子盘头”，这是地道党参的一个标志性特征。
党参的根分支很少，只有一条主根。新鲜的党参，可以看到根头下有致密的环状横纹，向下逐渐稀疏而消失。把党参晒干之后，党参就皱缩了，全体有纵行的皱纹，质地比较软，可以随便弯折。党参的柔弱之性再一次体现出来。
切成饮片之后的党参，是一小截一小截的，表皮是淡黄色，切面是淡淡的黄白色，看起来比较滋润细腻。由于表皮皱缩比较明显，所以党参饮片的横切面，看起来不太规则，略呈圆形。党参饮片闻起来没有太大的气味，有一股微微的香气，尝一尝味比较甜，嚼一嚼，感觉绵软肉质稍有弹性，口里不会留下渣滓。
党参给人的感觉就是滋润，甘淡，平和，药力不是很大。所以长得比较肥壮，肉质滋润，闻着比较香，尝着比较甜的党参，就是比较好的党参了。
党参由于药性平和，药气浅薄，所以补益之力有限。《本草正义》言党参：“较诸辽参之力量厚重而少偏于阴柔，高丽参之气味雄壮而微嫌于刚烈者，尤为得中和之正，宜乎五脏交受其养，而无往不宜也。特力量较为薄弱，不能持久”。因此党参多用于普通的中气虚损之证。
由于党参的价格很低，既使大量使用，也比人参便宜，所以对贫穷的患者而言，需要用人参之时，有时也可以用大量党参代替。党参药性平和，既使药量用到100克以上，也不会有太明显的偏性，所以可以重用以建功。《眼科奇书》用党参补气，白党用至一斤，气足而病愈。所以平淡之药，多凭量以建奇功。
党参药性缓和柔润，就像人没有什么脾气，比较肉一些。所以在五脏气虚，急需补益之时，党参往往力所不能及。这时该用人参就要用人参，就不能为了省钱而去用党参。但如果真是急需用人参而又没有人参的情况下，也可以用大量党参伍以微量
附子加强通行之力，佐以少量
白术加强固守之力，三者合用来代替人参，也可以勉强救人于危重之刻。这是焦树德老先生的经验。
党参味甘性平，药性甘淡缓润，就跟我们普通老百姓一样，虽没什么特长，却都比较朴实可靠。所以借用《本草从新》的一句话来概括一下党参的药性：
补中益气，和脾胃，除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。
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