杨福盛 甘肃省泾川县罗汉洞卫生院
当归为伞形科多年生草本植物当归的根,以甘肃岷县(秦州)所产质量最优。其味甘、辛,性温。入心、肝、脾经。有补血调经,活血止痛,润肠通便之功效。善治月经不调,经闭
腹痛,血虚
头痛,
眩晕,痿痹,肠燥
便秘,
痈疽疮疡,跌打损伤以及气血失调、
虚劳诸不足之症。是妇科调经之要药,更是补虚疗损之佳品。
当归甘辛温润,为血中气药,可静可动,能补能行。静则补血养血,动则活血行瘀。补而不滞,行不攻破,颇适宜于虚劳诸不足之症。故《别录》谓:“补五脏,生肌肉。”《日华子本草》言:治“一切血,补—切劳,破恶血,生新血。”《本草纲目》曰:“和血补血,……治头痛,心腹诸痛,润肠胃筋骨皮肤。”《本草正》更言:“当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。……大约佐之以补则补,故能养营养血,补气生精,安五脏,强形体,益神志,凡有形虚损之病,无所不宜。”前贤之论,言简意赅。药理研究证明,当归含有挥发油、亚
叶酸、
烟酸、蔗糖、B-谷甾醇、维生素 B12等成分。能保护肝脏、防止肝糖元减少,尚有抗
维生素E缺乏症的作用,并有镇静、镇痛和消炎作用。能增加冠状动脉血流量,预防
垂体后叶素引起的心肌缺血。B12及叶酸类物质有抗恶性贫血作用。临床凡血虚气弱,阴阳失调,脏腑虚损,月经失调以及胎前产后诸疾皆可用之。
当归的运用,随补气药则益气生血,随补阴药则滋阴养血,随濡润药能润燥通便,随温阳药益阳活血,可助生发之气。如当归配
黄芪(
当归补血汤),补气生血,用于劳倦内伤所致之肌热面赤,烦渴欲饮,脉大而虚,重按无力,以及妇女经期产后血虚
发热、头痛,或疮疡溃后久不愈合者疗效甚佳。配
熟地、
白芍、
川芎(
四物汤),补血调经,善治营血虚滞诸疾。伍
人参、黄芪、
白术、元肉、
茯神等(如
归脾汤),益气补血,健脾养心,可治思虑过度,劳心伤脾之
心悸怔肿,
健忘失眠,体倦,面色萎黄等症。合
沙参、
麦冬、
生地、
川楝子等(如
一贯煎),以滋养肝肾,疏肝理气,善治肝
肾阴虚,气机不舒之胸脘
胁痛,咽干口燥,舌红少津等症。配熟地、
山药、
山萸肉、
枸杞等(如
归肾丸),补肾益精,可治肾阴不足,精血衰少之腰酸脚软,形容憔悴,遗泄阳衰诸症。配
桂枝、白芍、
细辛等(如当归
四逆汤),温阳散寒,养血通脉,善疗血虚受寒之手足厥冷,形寒神疲,舌苔白,脉沉细微者。合生
姜炖
羊肉(当归
生姜羊肉汤),能温中补血,祛寒止痛,可治妇女产后血虚头痛、腹痛等症。配
党参、黄芪、
黑芝麻等,补气养血,用于产后
气血虚弱之乳汁分泌不足颇效。伍白芍、川芎、白术、
茯苓等(当归
芍药散),养血疏肝,健脾利湿,以治妊娠腹痛或伴足胫浮肿者。配
火麻仁、制首乌、
肉苁蓉等,润肠通便,以治阴虚血少的肠燥便秘。配熟地、
鸡血藤等(当归
鸡血藤汤),益气补血,用于骨伤后期气血虚弱、肿瘤放疗或化疗期间白血球及血小板减少者等等。
至于当归的用法,可丸、可散、可入汤剂或熬膏,亦可煲汤、炖肉、泡酒、开水冲泡代茶。用量一般6g~15g。