网站首页
开云app安装不了怎么办
药师
护士
卫生资格
高级职称
住院医师
畜牧兽医
医学考研
医学论文
医学会议
开云app安装
网校
论坛
招聘
最新更新
网站地图
中医理论中医临床诊治中医药术语标准中国方剂数据库中医疾病数据库OCT说明书不良反应中草药图谱药物数据药学下载
您现在的位置: 医学全在线 > 中医理论 > 民间中医 > 正文:[原创]  肉豆蔻  木香煨制方法的改进
    

本草求真:[原创] 肉豆蔻 木香煨制方法的改进

豆蔻木香煨制的改进

肉豆蔻,木香两味药的炮制方法,历代本草均有阐述,如《本草纲目》言肉豆蔻“凡使,须以糯米粉熟烫搜裹豆蔻,于煻灰火中煨熟,去粉用。”言木香“若实大肠,宜面煨熟用”。现代中药化学和中药药理学表明,二药均含油脂及芳香挥发性物质,特别肉豆蔻更富油脂,研究证明肉豆蔻主要含挥发性脂肪油,油中大部为豆蔻酸和具有麻醉作用的肉豆蔻醚和其他化学成分。服用未经加工炮制的肉豆蔻可引起恶心,呕吐眩晕及昏睡等中毒症状,分析表明是肉豆蔻醚所致。肉豆蔻经加热煨制后,不仅可使脂肪油挥发而减少,更重要是肉豆蔻醚的化学性质不稳定,受热可分解而被破坏,从而改善了药材的性能更有利临床治疗的需要,由此看来古人所创立的煨制方法是非常正确的。建国以来在总结前人经验的基础上,各地对煨制方法都有新的改进,目前从已出版的各种文献资料看,大体有以下方法:面煨,纸浆煨,隔纸煨,烘煨,麸皮蒸煨,以炒代煨(次法不适肉豆蔻和木香),滑石粉炒煨,麸炒代煨。这些方法的改进对煨制更加科学合理起了积极的作用,但从目前多数医疗单位的应用来看,用者不多,究其原因,以上诸法费工费时,操作麻烦,大量炮制有一定困难,笔者曾对以上诸法进行实验,证明面裹煨,纸浆煨,最麻烦,效率低,质量控制没有保证,往往出现皮焦里不透及生熟夹杂的现象。麸皮蒸煨则需要专门的蒸具,且操作时间长(蒸2小时),不适合基层的要求。现在多数采用滑石粉炒煨的方法,但由于受火力大小,温度的高低及煨制时间长短的影响,仍解决不了煨制前后两批火色不一样的问题,煨制程度不好掌握,操作时滑石粉飞扬,不适合操作人员卫生要求,况且滑石粉煨制的温度一般较高(220-250度),这对炮制经验较少的同志来说是不容易掌握的。笔者在长期的炮制工作中摸索出用湿麸炒煨的方法,可以解决以上诸法的不足而又达到煨制的目的。现方法介绍如下:
  取麸皮(麸皮与药材比为!1.5—2)加清水适量拌匀稍闷,程度用手能攥成团,不松散为度。倒入洁净的锅内,另将药材大小分档置锅中,用麸皮埋好,文火加热翻动使药材均匀受热,后火力可稍大(文武火)随着水分的大量蒸发可嗅到药物的挥发油气味,待水分蒸发将尽,减小火力,文火炒至麸皮大部呈焦黄色为度,出锅筛去麸皮,趁热切片或捣碎,放凉备用。
   湿麸炒煨既保持了传统的方法,又达到了煨制的目的,此法药材受热均匀,较好地解决了麸盖炒煨药材火色不匀的问题。本方法简便,节省时间,炮制设备简单,既适应大规模生产,又适合基层炮制的要求,便于推广和普及,更重要的是质量控制有了比较理想的方法。
...
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 医学全在线 版权所有© CopyRight 2006-2046,
    皖ICP备06007007号
    百度大联盟认证绿色会员可信网站 中网验证
    Baidu
    map