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本草求真:本草求真 ※ 绿豆全收录

为豆科植物绿豆的种子。全国均产。味甘,性寒。归心、胃经。功效清热解毒、消暑。临床用名绿豆。
《本草纲目》:绿豆色绿,小豆之属木者也。通于厥阴、阳明。其性稍平,消肿治痘之功虽同赤豆,而压热解毒之力过之,且益气,厚肠胃,通经脉,无久服枯人之忌。但以作凉粉,豆酒,或偏于冷或偏于热,能致人病,皆人所为,非豆之咎也。外科治且有内托护心散,极言其神效,丹溪有论发挥。
治痘毒,利肿胀。
内平皮寒,解金石,砒霜、草木一切诸毒,宜连皮生研水服。《夷坚志》云:有人服附子酒多,水肿如头唇裂血流,急求绿豆,黑豆各数合,嚼食,并煎汤饮之,乃解。
(豆皮)解热毒,退目翳。
(豆芽)但受湿热郁?之气,故颇发疮动气,解酒毒热毒,利三焦。
《本草经疏》:绿豆禀土中之阴气,故其味甘气寒无毒。入足阳明经。夫丹石之药,气悍而性热,多服则火动,上升为烦热,甚则口鼻出血,狂闷躁扰。甘寒能除热下气解毒,故主丹石药人毒发烦热也。阳明客热,则发出风疹,以胃主肌肉,热极生风故也。解阳明之热,则风疹自除。胀满者,湿热侵于脾胃也。热气奔豚者,湿热客于肾经也。除湿则肿消,压热则气下,益脾胃而肾邪亦自平也。
简误:脾胃虚寒滑泄者,忌之。
《本草蒙筌》:味甘皮寒肉平,能行十二经络。煎汤解酒毒,烦热兼除;作粉敷肿痈,丹毒且压。益气力,润皮肉,厚肠胃,养精神。五脏能和,常食不忌。筑枕夜卧,明目疏风。
《药性解》:绿豆,味甘,性寒,无毒,入心、胃二经。主除热毒,厚肠胃,散风疹,消肿下气,补脏养神。留皮用。
按:绿豆寒则入心而泻火,甘则入胃而和中。禹锡具称其补益,宜长食之,又堪作枕,能明目,治头风痛。
《景岳全书》:味甘,性凉。能清火清痰下气,解烦热,止消渴,安精神,补五脏阴气,去胃火吐逆,及吐血衄血,尿血便血,湿热泻痢肿胀,利小水,疗丹毒风疹,皮肤燥涩,大便秘结,消痈肿痘毒,汤火伤痛,解酒毒鸩毒,诸药食牛马金石毒,尤解砒霜大毒。或用囊作枕,大能明耳目,并治头风头痛
《本草备要》:泻热解毒。
甘寒。行十二经。清热解毒,一切草木金石砒霜毒皆治之。利小便,止消渴,治泻痢。连皮用。其凉在皮。
《本经逢原》:甘凉解毒,能明目,解附子、砒石、诸石药毒。
《本草求真》:[批]清肠胃热毒。
绿豆专入肠胃。味甘气寒。据书备极称善,有言能厚肠胃,润皮肤,和五脏,及资脾胃。按此虽用参、芪、归、术;不是过也。第书所言能厚能润能和能资者,缘因毒邪内炽,凡脏腑经络皮肤脾胃,无一不受毒扰,服此性善解毒,故凡一切痈肿等症,无不用此奏效。并解一切草木、金石、砒霜等毒。煮汁则止消渴;磨粉合以乳香丹砂,则能护心使毒不入;护心膏用此。筑枕夜卧,则能明目疏风;杖疮疼痛,则用鸡子白调敷即愈。[批]绿豆粉。皮
尤凉于绿豆,退翳明目如神。[批]绿豆皮。粉扑痘溃尤妙。一市民诵观音经甚诚,出行折一足,哀叫菩萨。梦僧授一方,绿豆粉新铫炒紫色,并水调,厚敷纸贴,杉木扎定,其效如神。皆有除热解毒之功,而无补益滋助之力。且与榧子相反,同食则杀人。
《得配本草》:甘,寒。入手少阴、足阳明经气分。解热毒,除烦渴,利小便,厚肠胃,消肿胀,散风火。能调和五脏,行十二经脉。解一切药草、牛马金石诸毒。
大麻仁,治血痢。配赤小豆,解痘毒。
连皮用。
《本草分经》:甘,寒。行十二经,清热解毒,利水和脾,功在绿皮。去皮即壅气。煮汤加蜜或盐冷饮。
《本草思辨录》:豆本脾家中宫之物,而绿豆皮寒肉平,是为由中达外以解热,故外科护心散,用绿豆粉使毒气外出,若肌肤之热毒,但须治肌肤者,更其所宜矣。
世以绿豆解药误,不知绿豆能压热解毒,非能于无热毒之误药,亦化为乌有也。
【现代药理研究】

1.  绿豆有降血脂作用。绿豆水醇提液可明显降低正常大小鼠血清胆固醇,对实验性高胆固醇血症家的血清胆固醇含量也有极显著的降低作用。
2.  绿豆有抗磷烧伤作用。
3.  绿豆有预防肿瘤作用。
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