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> 正文:饺子馅料的 传统文化
医患杂谈:饺子馅料的 传统文化
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饺子馅料的 传统文化
1)
芹菜
馅——即勤财之意
勤:即经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财
2)
韭菜
馅——即久财之意
久:即时间长、久远,谓之久财
3)白菜馅——即百财之意
百:量词,即百种、百样之意,谓之百财
4)
香菇
馅——即鼓财之意
鼓:即高起,凸出,香菇的形
状如同向上的箭头,或为股票大盘的走势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财
5)酸菜馅——即算财之意
算:即核计,清算。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢?谓之算财
...
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