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7．铁 |
（1)体内含量与分布 |
熟悉 |
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（2)吸收与代谢 |
熟悉 | ||
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影响铁吸收的主要因素 |
了解 | ||
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（3)生理功能 |
熟悉 | ||
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（4)铁缺乏与过量 |
掌握 | ||
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（5)摄入量与食物来源 | |||
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8．锌 |
（1)体内含量与分布 |
熟悉 | |
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（2)吸收与代谢 |
熟悉 | ||
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（3)生理功能 |
掌握 | ||
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（4)锌缺乏 | |||
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（5)摄入量与食物来源 |
熟悉 | ||
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9． 硒 |
（1)体内含量与分布 |
熟悉 | |
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（2)吸收与代谢 |
了解 | ||
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（3)生理功能 |
掌握 | ||
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（4)缺乏及过量 | |||
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（5)摄入量与食物来源 |
熟悉 | ||
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10．铜 |
（1)体内含量与分布 |
了解 | |
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（2)吸收与代谢 |
了解 | ||
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（3)生理功能 |
掌握 | ||
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（4)铜缺乏 | |||
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（5)摄入量与食物来源 |
了解 | ||
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11．碘 |
（1)体内含量与分布 |
了解 |
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（2)吸收与代谢 |
了解 | |
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（3)生理功能 |
熟悉 | |
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（4)缺乏与过量 | ||
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（5)摄入量与食物来源 | ||
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12．铬 |
（1)体内含量与分布 |
了解 |
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（2)吸收与代谢 |
了解 | |
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（3)生理功能 |
熟悉 | |
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（4)铬缺乏 | ||
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（5)摄入量与食物来源 |
了解 | |
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13．氟 |
（1)体内含量与分布 |
了解 |
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（2)吸收与代谢 | ||
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（3)生理功能 |
熟悉 | |
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（4)缺乏与过量 | ||
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（5)主要来源 |
