医学全在线为了方便广大学员有效备考2012年中药师考试，特意整理了主管中药师考试辅导精华：切制前的水处理，希望这份主管中药师考试辅导能够帮助大家更好的复习，以便通过此次的考试。
1.常用的水处理软化方法
水处理是传统的药材软化方法，在操作时要注意根据季节、温度、药材品种、质地等客观情况，选用适宜的软化方法。常用水处理方法：淋、洗、泡、漂、润等。
（1)淋法（喷淋法)
1)定义：淋法是用水喷淋或浇淋药物使之软化的方法。
2)适用药物：适用于气味芳香、质地疏松的全草、叶、果皮及成分易溶失的药材，如荆芥、薄荷、佩兰、香薷、枇杷叶、陈皮等。
3)操作方法：将药材整齐垛放或摊开，用清水均匀喷淋或自上而下浇淋药物，次数视质地而定，一般2～3次，并稍润。对根部粗大的药材可采用上淋下泡医学全在线www.med126.net。
4)注意事项：①注意防止返热烂叶；②控制切制与干燥的协调一致，当天润软后应及时干燥。③若药材体积粗大，用淋法不能完全软化者，应采用润法等方法软化处理。
（2)淘洗法（抢水洗)
1)定义：淘洗法是用清水洗涤或快速洗涤药物的方法。
2)适用药物：适用于质地疏松，水分易于渗入及成分易溶失的药材，如五加皮、白鲜皮、南沙参、石斛、防风、龙胆等。
3)操作方法：将药物投入清水中，经淘洗后或快速洗涤后及时取出，稍润即可切制。由于药材与水接触的时间短，故又称为“抢水洗”。
大生产常采用滚筒洗药机。
4)注意事项：在保证药材洁净和软化程度的前提下，尽量采用“抢水洗”。多次洗涤者每次用水量不宜太多。目的是防止成分大量流失而降低药效。
