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(3)饮食治疗 |
了解 |
4 | |
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14. 胆囊炎和胆石症 |
(1)病因、发病机制 |
了解 |
3 |
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(2)病理变化、对营养代谢的影响 |
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(3)饮食治疗 |
掌握 |
4 | |
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15. 胰腺炎 |
(1)病因、发病机制 |
了解 |
3 |
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(2)病理变化、对营养代谢的影响 |
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(3)饮食治疗 |
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4 | |
五、呼吸系统疾病与饮食营养 |
1.肺炎 |
(1)病因、发病机制 |
了解 |
3 |
(2)病理变化、对营养代谢的影响 |
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(3)饮食治疗 |
掌握 |
4 | ||
2. 急性支气管炎 |
(1)病因、发病机制 |
了解 |
3 | |
(2)病理变化、对营养代谢的影响 |
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(3)饮食治疗 |
掌握 |
4 | ||
3. 慢性支气管炎 |
(1)病因、发病机制 |
了解 |
3 | |
(2)病理变化、对营养代谢的影响 |
||||
(3)饮食治疗 |
掌握 |
4 | ||
4. 哮喘 |
(1)病因、发病机制 |
熟悉 |
3 | |
(2)病理变化、对营养代谢的影响 |
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(3)饮食治疗 |
4 | |||
5. 慢性阻塞性肺部疾病 |
(1)病因、发病机制 |
了解 |
3 | |
(2)病理变化、对营养代谢的影响 |
||||
(3)饮食治疗 |
熟悉 |
4 | ||
六、心血管系统疾病与饮食营养 |
1. 高脂血症 |
(1)定义及分类 |
熟悉 |
3 |
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(2)饮食营养因素与高脂血症的关系 |
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(3)饮食治疗 |
掌握 |
4 | |
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2. 动脉粥样硬化 |
(1)病因及发病机制 |
了解 |
3 |
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(2)饮食营养因素与动脉粥样硬化 |
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(3)饮食治疗 |
掌握 |
4 | |
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3. 心肌梗死 |
(1)病因及发病机制 |
了解 |
3 |
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(2)饮食治疗 |
掌握 |
4 | |
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4. 充血性心力衰竭 |
(1)病因及发病机制 |
了解 |
3 |
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(2)饮食治疗 |
熟悉 |
4 | |
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5. 高血压 |
(1)病因及发病机制 |
了解 |
3 |
(2)饮食治疗 |
掌握 |
4 | ||
4. 肾盂肾炎 |
(1)概述及临床表现 |
了解 |
3 | |
(2)饮食治疗 |
掌握 |
4 | ||
5. 急性肾功能衰竭 |
(1)分期及临床特点 |
了解 |
3 | |
(2)饮食治疗 |
熟悉 |
4 | ||
6. 慢性肾功能衰竭 |
(1)分期及临床特点 |
了解 |
3 | |
(2)饮食治疗 |
掌握 |
4 | ||
7. 透析治疗 |
(1)透析的概念、透析对营养代谢的影响 |
了解 |
3 | |
(2)血液透析与饮食治疗 |
熟悉 |
4 | ||
(3)腹膜透析与饮食治疗 |
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八、内分泌、代谢性疾病与饮食营养 |
1.糖尿病 |
(1)定义、分型以及诊断标准 |
了解 |
3 |
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(2)2型糖尿病的发病机制 |
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(3)饮食营养因素与糖尿病关系 |
熟悉 |
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(4)糖尿病的代谢变化 |
了解 |
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(5)临床表现与主要并发症 |
熟悉 |
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(6)饮食治疗原则 |
掌握 |
4 | |
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(7)食品交换份的概念和应用 |
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(8)血糖生成指数的概念和应用 |
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(9)糖尿病酮症酸中毒与饮食治疗 |
了解 |
4 | |
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(10)妊娠糖尿病与饮食治疗 |
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(11)糖尿病肾病与饮食治疗 |
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2.痛风 |
(1)痛风的概念、病因 |
了解 |
3 |
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(2)发病机制和嘌呤的代谢 |
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(3)痛风的诱发因素和主要临床表现 |
了解 |
3 |
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(4)饮食治疗原则 |
掌握 |
4 |
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(5)常用食物的嘌呤含量与食物选择 |
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3. 肥胖 |
(1)概念 |
熟悉 |
3 |
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(2)肥胖的评价指标和诊断标准 |
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(3)病因 |
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(4)饮食营养因素与肥胖的关系 |