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（2)营养素与毒物的相互影响 |
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（3)铅作业人群的营养与膳食 |
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（4)苯作业人员的营养 |
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7．运动营养 |
（1)体育运动与健康关系 |
熟悉 | |
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（2)合理营养与体能 |
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（3)运动员营养代谢及需要 |
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（4)运动员合理营养与饮食措施 |
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（5)不同专项运动员的营养需要与特点 |
了解 | ||
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（6)运动员在比赛期间应注意的饮食问题 |
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（7)减体重时的膳食营养 |
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附件下载 ：2012年营养师初级师考试大纲
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