【功能主治】散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
下面就根据菊花不同的做法以及由此产生不同功效,向您推荐一下:
菊花茶:
用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
菊花酒:
由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
菊花粥:
将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。
菊花肴:
由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
菊花羹:
将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。
菊花糕:
把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。
菊花膏:
以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风清热、明目之效用。
菊花枕:
将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。
1、菊花有黄菊、白菊、野菊三种。疏散风热多用黄菊花,平肝益肝多用白菊花,清热解毒多用野菊花。
2、降风祛周身骨节之风,偏于风寒,菊花祛身上一发游风,偏于风热医 学全,在线.搜集.整理。
中医专家提醒:菊花除具有较高的观赏价值外,还有很强药用和食用价值,深受大众喜爱。