16、 酶蛋白变性后其活性丧失，是因为
A.酶蛋白被完全降解为氨基酸
B.酶蛋白的一级结构受破坏
C.酶蛋白的空间结构受到破坏
D.酶蛋白不再溶于水
E.失去了激活剂
标准答案： c
17、 关于Km值的意义，不正确的是
A.Km是酶的特征性常数
B.Km值与酶的结构有关
C.Km值与酶所催化的底物有关
D.Km值等于反应速度为最大速度一半时的酶的浓度
E.Km值等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度
标准答案： d
18、 下列有关酶的论述中错误的是
A.酶有高度的催化效率
B.酶有高度的专一性
C.酶能催化化学上不可能进行的反应
D.酶具有代谢更新的性质
E.酶由活细胞产生，但在试管中仍有催化效能
标准答案： c
19、 某些酶的活性需维生素参与，下列哪种维生素与氨基转移有关
A.硫胺素
B.核黄素
C.尼克酰胺医.学 全在.线提供www.lindalemus.com
D.吡哆醛
E.叶酸
标准答案： d
20、 在一种酶实验中，采用的底物浓度大大低于Km值，此时反应速度
A.接近最大反应速度
B.显示零级动力学特征
C.与底物的浓度成正比
D.不依赖酶的浓度
E.以上都不是
标准答案： c
解 析：在酶促反应中当底物浓度大大低于Km值时，随着底物浓度的增加酶促反应速度也随之递增。此阶段底物浓度与反应速度呈正相关。故C正确。
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