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2011年临床营养师历年考试试题

来源:本站原创 更新:2012-3-27 营养师考试论坛

2012年临床营养师考试仿真试题与答案

1.下列食物中含较多的食物是(  )

A.牛肉

B.蔬菜

C.水果

D.大米

答案:A

2.关于膳食营养素摄入量标准的说法,哪一项正确?(  )

A.膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量

B.膳食营养素供给量要和生理需要量相等

C.膳食营养素供给量可略低于营养素需要量

D.膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整

答案:A

3.孕妇出现巨幼红细胞贫血,主要是由于缺乏(  )

A.铁

B.蛋白质

C.叶酸

D.维生素B2

答案:C

4.奶类的碳水化物主要以(  )为主

A.葡萄

B.乳糖

C.淀粉

D.蔗糖

答案:B

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