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2012年全国公共营养师三级考试辅导:厚朴酚物理性质

来源:本站原创 更新:2012-6-5 营养师考试论坛

本品为棕褐色至白色精细粉末,气香,味辛辣,微苦。单体为无色针状结晶(水),熔点102℃。溶于苯、乙醚、氯仿、丙酮及常用的有机溶剂医,学.全,在.线www.lindalemus.com,难溶于水,易溶于苛性碱稀溶液,得到钠盐。酚羟基易被氧化,而烯丙基则容易进行加成反应。
  【规格】厚朴酚98%.

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