饮食习惯与身体健康的关系非常紧密,应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯,养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。
油腻过甜是大忌
经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常,久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多,还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担,同时血糖水平也会处在较高水平,多余的能量被机体储存起来,会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生,因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。
时间太晚不可取
晚餐中许多菜品都含有丰富的钙质,如果早吃可以减少患上结石的可能性。这是因为人体新陈代谢时,钙质中的一部分会滤过肾小球进入泌尿道而排出体外医,学.全,在.线www.lindalemus.com,一般的排钙高峰常在4~5小时之间,如果晚餐太晚,排钙高峰时间将推迟至午夜或凌晨,此时如果沉睡不起夜,就会使高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留,与尿酸生成草酸钙。如果过高还会析出结晶与沉淀,积聚后形成结石。另外,晚餐太晚,还会导致入睡困难。一般讲晚餐距离午餐的时间以6小时为宜。
多素少荤应倡导
晚餐中多吃素食,增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例,过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中,变质产生氨、硫化氢等物质,易诱发消化道肿瘤。
常吃快餐不适宜