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2012年公共营养师三级考试试题(基础营养学)5

来源:本站原创 更新:2012-6-8 营养师考试论坛

25、氨基酸的吸收,主要靠下列何种方式:
(A)携带者促进之被动扩散 
(B)单纯扩散 
(C)主动运输 
(D)胞饮作用
解答:(C)
 
26、氨基酸的吸收,不需要下列那一个步骤:
(A)与脂肪结合成脂蛋白 
(B)腺核苷三磷酸(ATP)   
(C)特殊的输送蛋白质医,学.全,在.线www.lindalemus.com 
(D)须与钠离子的吸收同时进行
解答:(A)

27、游离氨基酸通常多在小肠的那一段吸收:
(A)十二指肠
(B)空肠
(C)回肠
(D)回肠下段
解答:(B)

28、下列那一种氨基酸的输送速率最慢:
(A)脯氨酸
(B)色氨酸
(C)离氨酸
(D)麸氨酸
解答:(A)

29、那一种氨基酸,在肝中,可帮助尿素的合成:
(A)白氨酸 
(B)色氨酸 
(C)甲硫氨酸
(D)精氨酸
解答:(D)

30、米的第一限制氨基酸为:
(A)Leucine
(B)Lysinewww.lindalemus.com 
(C)Isolecine
(D)Methionine
解答:(B)

31、那一种氨基酸,可与体内有毒的物质结合,转换成无毒的型态且排出体外:
(A)甘氨酸  
(B)白氨酸 
(C)色氨酸 
(D)瓜氨酸
解答:(A)

2012年公共营养师基础营养学考试辅导专题

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