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公共营养师基础知识考试辅导:膳食营养之香蕉的作用

来源:本站原创 更新:2012-6-12 营养师考试论坛
香蕉属芭蕉科植物,别名甘蕉。原产印度,中国台湾、福建、广西、广东、云南等省区普遍栽培。
  香蕉性味
  甘、寒,无毒。
  香蕉成分
  果实含淀粉,蛋白质,脂肪,糖类,果胶,糖,萝卜素,维生素B、C、E等。叶含鞣质。
  香蕉药理功效
  生食止渴润肺,解酒毒,又为缓和滋养润肠剂,有降血压作用。
  高血压
  香蕉皮或果柄30~60克,煎汤服医,学.全,在.线www.lindalemus.com。又香蕉花,水煎服,能防治脑溢血 (中风)。
  疮出血,大便干结:
  每日早晨空腹吃香蕉1一2根。
  肿、疔肿:
  鲜香蕉根茎或叶捣烂绞汁,涂敷患部。
  咳嗽日久:
  香蕉1~2根,冰糖吨服,每日1一2次,连服数日。
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