吃早餐对孩子生长发育和健康很重要。就连不吃早餐的坏处,不少家长也能随口说出好几条来。那到底有多少孩子在吃早餐?市青少年宫最近开展的一次社会调查结果让人吓一跳:28%的学生早餐只是偶尔吃;不吃早餐的学生中65%表示是因为没有时间;19%的孩子在路边摊点吃早餐!
为改善青少年儿童营养健康,市关工委、团市委、市少工委、市青少年宫联合济南日报等单位启动了“小嘴巴行动”,动员全市少年儿童都来吃早餐医,学.全,在.线www.lindalemus.com。 推荐出七份早餐食谱,按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的基本原则,突出了“健康、营养、美味、快捷”的特点,使早餐达到合理营养、平衡膳食的要求。该食谱的推广将有望改善我市少年儿童早餐营养状况。
星期一 红色心情 战劲十足
度过了开心的周末,忙碌而充实的一周即将开始,快快振作精神投入新的学习生活吧!此款早餐可以令你精神抖擞,充满力量!
今日组合:
酸牛奶一袋,煎鸡蛋一个,馒头3片,清炒黄瓜、胡萝卜丁一小碟,苹果3片
制作方法:
1、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成丁,加入盐、味精、油适量,炒匀即可。
2、在锅内放少许油,油开后打入鸡蛋,煎熟即可。
温馨小提示:
酸奶中含有有益菌,有益于消化吸收,尤其适合于乳糖不耐受症者。
营养特点:
牛奶、鸡蛋、胡萝卜富含优质蛋白质和钙元素、胡萝卜素,有利于生长发育和增强抵抗力。
星期二 橙色心情 再接再厉
一周刚开始的战劲儿还没有消退,继续努力哦!带着微笑坐下来享受你的营养早餐!
今日组合:
香菇肉丝面一碗(面条100g,瘦猪肉50g,鲜香菇、油菜、笋豆、小香葱适量),酸奶水果沙拉一碟(纯酸奶,生菜叶,香蕉,猕猴桃,草莓,苹果各适量),鱼片2~3片。
制作方法:
1、香菇洗净去蒂切丝,猪肉切丝,油菜掰片,香葱切丁待用。锅中水开后,放入面条稍煮一会儿,放入香菇丝,间或用筷子搅动使之不粘锅www.lindalemus.com,待煮至七成熟时放入肉丝,起锅前放油菜、盐、麻油,装碗后撒上笋豆、香葱。
2、香蕉、猕猴桃、苹果去皮切丁,草莓去蒂洗净一切四份。生菜叶洗净铺在盘底,码上各色处理好的水果,再淋上酸奶即可。
温馨小提示:
改善孩子饮食习惯,形成低盐饮食。
营养特点:
鱼和瘦肉都能提供优质蛋白质,多种水果可提供人体所需要的维生素和纤维素。