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2012年公共营养师考试:二级模拟试题及答案5

来源:本站原创 更新:2012-8-30 营养师考试论坛

33、 老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退,代谢功能减退、免疫功能下降及(   )。
(A)体成分改变
(B)氧化损伤加重
(C)体成分改变及氧化损伤加重
(D)肌肉萎缩
标准答案: c

34、 老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜,50-60岁老年人每日摄入量约为(   )千焦(千卡)。
(A)7.51-9.20(1800-2200)
(B)7.10-8.80(1700-2100)
(C)8.00-11.00(1900-1100)
(D)小于7.10(1700)
标准答案: c

35、 老年人蛋白质提供的热量点总热量(   ),且应注意优质蛋白质的摄入。
(A)10-12%
(B)12-14%医,学.全,在.线www.lindalemus.com
(C)114-15%
(D)15-16%
标准答案: c

36、 老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的(   )比较合适。
(A)8-10%,10%
(B)10%,10%
(C)8%,8%
(D)12%,10%
标准答案: b

37、 人体体格测量资料可作为营养状况的综合观察指标,不同年龄组选用的指标不同,5-20岁组应选用(   )指标。
(A)体重
(B)身高
(C)皮褶厚度
(D)身高、体重、皮褶厚度
标准答案: d

38、 体重身高在反应人体营养状况上比较确切,体重、身高分别反应(   )的营养状况。
(A)一定时间内和较长时期
(B)一定时间内
(C)较长时期
(D)较长时期和一定时间内
标准答案: a

39、 实际体重在理想体重±10%内为(   )。
(A)正常范围www.lindalemus.com
(B)超重或瘦弱
(C)肥胖或肥瘦弱
(D)无法判断
标准答案: a

40、 一成年男性的BMI值为18,请判断他为(  )。
(A)正常范围
(B)中度消瘦
(C)轻度消瘦
(D)肥胖
标准答案: c

2012年公共营养师考试模拟试题

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