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2012年公共营养师考试知识:复合氨基酸在动物上用途

来源:本站原创 更新:2012-9-28 营养师考试论坛

简介

氨基酸粉是以各种海鱼加工厂下脚料、蒸煮浆水为原料,经微生物发酵、酸碱水解处理后,喷雾干燥加工而成,其富含的胱氨酸氨酸、丝氨酸能促进畜禽皮毛生长,肉猪皮肤红润,毛色发亮,黄鸡能增加毛色鲜艳度、鸡冠鸡脚颜色;增香增鲜,促进动物食欲医,学,全,在,线,提,供www.lindalemus.com谷氨酸含量高,具有调节口感,促进动物食欲之功效。

规格; 含量大于80%

质量标准: 企业标准

项 目 指 标

细菌总数 5000个/g

大肠杆菌: 30MPN/100g

致病菌: 未检出

水分,% ≥ 5.0

灰分,% ≥ 0.25

挥发性脂肪酸 合格

铝,% ≤ 0.00005

砷% ≤ 0.000001 www.lindalemus.com

PH(1%水溶液)≤4.87

氨基酸总量80.9

必需氨基酸/氨基酸总量 36.1

复合氨基酸中各种氨基酸分析表: 氨基酸总含量:80.9

名称 样品中含量(%)

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