培训和管理
一、培训
（一)基本要求
1.专项培训计划的主要内容和编制方法
2.参与培训方法与技巧
3.公共营养师培训要点
（二)能力要求的考核重点
1.能编制专项公共营养师培训计划
2.能开展参与式培训
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（一)基本要求
1.实习指导的基本环节和注意事项
2.案例教学法的基本知识和技能
（二)能力要求的考核重点
1.能进行体格测量的实习指导
2.能对三、四级营养师进行案例讨论指导
公共营养师考试复习大纲汇总
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