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营养师基础知识考试模拟题及答案(八)

来源:本站原创 更新:2015/11/5 营养师考试论坛

2015年公共营养师第四部分各章节分部练习8

营养师基础知识考试模拟题及答案(八)   


    81.提倡婴儿母乳喂养的原因是
  A.人乳中的蛋白质容易消化B.人乳中

    81.提倡婴儿母乳喂养的原因是

  A.人乳中的蛋白质容易消化B.人乳中的脂肪球小吸收好C.人乳中含丰富的免疫活性物质D.人乳中的钙吸收率高E.以上都对

  82.亚太地区人群的体重指数为()时属超重

  A.<18.5B.18.5~23.9C.24~28D.28以上E.以上都对

  83.有关膳食调查,正确的是

  A.属于营养调查方法中的一种B.常见的膳食调查有询问法医学,全.在.线搜.集整理 .,记帐法和称重法等三种方法C.24小时回顾法属于询问法D.以称重法进行膳食调查比较准确E.以上都对

  84.中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是

  A.肉类B.蛋类C.奶制品D.精制米面E.水果蔬菜

  85.中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了

  A.食物分类的概念B.RDA C.较理想的膳食模式D.具体的食谱E.可以食用的种类

  86.老年人饮食应注意

  87.下列人群中不需要维持正氮平衡的是

  A.乳母B.青海年C.成年男子D.婴幼儿E.孕妇

  88.儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是

  A.蛋白质和热能B.钙和VD C.D.维生素A E.水

  89.儿童热能消耗是指

  A.维持基础代谢消耗的热能B.食物特殊动力作用C.体力活动消耗的热能D.生长发育消耗的热能E.以上都包括

  90.DRIS指的是

  A.适宜摄入量B.估计平均需求量C.营养生理需要量D.D.膳食参考摄入量E.可耐受的高限摄入水平


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