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营养师基础知识考试模拟题及答案(九)

来源:本站原创 更新:2015/11/5 营养师考试论坛

  111.以下哪点与婴儿生长发育特点不符合

  A.从出生至1周岁内为婴儿期 B.婴儿出生体重平均为3000g

  C.婴儿出生时平均身长为50cm D.1周岁时体重可达出生时的1.5倍

  E.1周岁时身长可达出生时的1.5倍

  112.关于分娩期第一产程的营养需要,以下哪点不适用

  A.鼓励孕妇摄食 B.食品应清淡易消化 C.多选 用在胃停留时间长的食物

  D.以淀粉类食物为主 E.给予半流质或饮食

  113.目前确定的最基本必需要脂肪酸是( )

  A.亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸 B.亚油酸、α-亚麻酸

  C.亚油酸、花生四烯酸 D.α-亚麻酸、花生四烯酸 E.亚油酸

  114.在哪种情况下,机体正氮平衡( )

  A.饥饿 B.进食低质量蛋白 C.生长发育 D.糖尿病

  115.一从事轻体力劳动的妊娠6个月的孕妇每日能量摄入量应为

  A.2000kcal B.2100kcal C.2300ckal D.2500kcal E.2700kcal

  116.人体衰老过程基础代谢率变化是

  A.基础代谢率下降 B.基础代谢率上升 C.基础代谢率与成年人相同

  D.基础代谢率与年龄无关,仅为个体差异 E.基础代谢率下降与性别有关

  117.根据中国DRIs老年人膳食维生素D摄入量(RNI)为10μg/天,,相当于多少国际单位(IU)

  A.200IU B.300IU C.400IU D.600IU E.800IU

  118.下列哪项是《中国居民膳食指南》的主要内容

  A.食物多样,谷类为主 B.如饮酒要限量 C.油脂要适量

  D.吃清洁卫生、不变质食物 E.三餐要合理

  119.影响儿童少年第二性征发育的可能营养素是

  A.钙 B.铁 C. D.硒 E.铜

  120.亚硝酸盐含量高的是

  A.烟熏腊肉 B.卷心菜 C.爆腌咸菜 D.泡菜 E.不新鲜带鱼

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