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2015下半年公共营养师职业资格鉴定考试试题大全

来源:本站原创 更新:2015/11/6 营养师考试论坛

  51体质指数是

  A 体重(千克)/身高(米) B 体重(千克)/身高(米)2

  C 体重(千克)/身高(米)3 D 身高(米)/体重(千克)3

  E 身高(米)/体重(千克)2

  52.夜间飞行员尤其应注意哪些维生素的补充

  A 维生素C B 维生素K C 维生素D D 维生素A E 维生素E

  53 中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日增加

  A 10g B 15g C 20g D 35g E 50g

  54.根据中国DRIs 老年人膳食维素D摄入量(RNI)为10ug/天,相当于多少国际单位(IU)

  A 200IU B 300IU C 400IU D 600IU E 800IU

  55 某妊娠妇女,妊娠反应强烈,不愿吃动物性食品,只吃水果和谷类食物,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,并有“抽筋”现象,产生抽筋现象最可能的原因是

  A 血清铁降低 B 血清锌降低 C 血清钙降低

  D 血清磷降低 E 血清钠降低

  56 有些老年人进食牛奶后发生腹泻腹痛等症状,这是因为消化道内缺乏一种酶,这种酶是

  A 胰蛋白酶 B 降钙素 C 乳糖酶

  D 碱性磷酸酶 E 以上都不是

  57 对高血压病病人,每日盐摄入量应()克

  A 0 B < 6 C 7~8 D 9~10 E 不用限制

  58 对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应()毫克

  A 0 B <300 C <400 D <500 E <600

  59.排高血压病人饮食,正确的是

  A 限制食盐,适当补钾 B 限制热量

  C 增加钙的摄入 C 限洒

  E 以上都对

  60 关于婴幼儿生长的需能量,下列哪能种说法是不正确的

  A 生长需要是婴幼儿所特有的能量消耗

  B 每增加1g新组织需要4.4~5.7kacl能量

  C 能量供给不足,可导致生长发育迟缓

  D 出生头几个月,生长所需能量占总消耗的60%以上

  E 婴儿期食物殊动力作用的能量消耗大约占总热量的80%

2015公共营养师理论知识考试单项选择题答案

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