据“2016年山东公共营养师统一鉴定工作通知”可知，2016下半年山东公共营养师报名时间截至10月10日，报考条件如下：
申报条件新职业统一鉴定申报条件可登录山东省职业资格工作网查询：
1、国家职业资格二级 公共营养师：①连续从事本职业工作13年以上。②取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。③取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。④具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。⑤具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。⑥具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
2、国家职业资格三级 公共营养师：①连续从事本职业工作6年以上。②取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。③取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。④具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。⑤具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。⑥具有非医学或食品专业大学专科及以上毕业证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。⑦取得高级技工学校、技师学院毕业证书且具有高级工及以上职业资格证书。
3、国家职业资格四级 公共营养师：①连续从事本职业工作1年以上。②具有医学或食品专业中专毕业证书。③经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
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