由广东省《2014年国家职业资格全省统一鉴定安排预计划表》得知，广东省2014年公共营养师考试属于全省统考项目，具体的考试时间安排如下：
| 全省统考职业 （工种) | 级 别 | 考试日期 | 考试时间 | 【初级营养师合格标准】答题方式 | 报名时间 |
| 公共营养师 | 4-3级 | 4月19日 6月28日 9月20日 12月13日 | 08:30-10:00（理论知识考试) | 题卡作答 | 网上报名：2月8日-3月9日、5月1-18日、7月1日-8月10日、9月15日-10月26日 现场资格审核：3月10-17日、5月19-28日、8月11-20日、10月27-11月7日 |
| 10:30-12:30（技能操作考核) | 纸笔作答 | ||||
| 2级 | 4月19日 9月20日 | 08:30-10:00（理论知识考试) | 题卡做答 | 网上报名: 2月8日-3月9日、7月1日-8月10日 现场资格审核: 3月10-17日、8月11-20日 | |
| 10:30-12:30（技能操作考核) | 纸笔作答 | ||||
| 综合评审 | 论文撰写 口头答辩 |
