根据福建职业技能鉴定指导中心公布的《【初级营养师领取时间】2013年福建公共营养师鉴定有关工作安排的通知》得知，2013年福建公共营养师考试报名时间事宜如下：
各报名单位于考前30天上报开考申请表(可在省中心网站下载)以及鉴定人员名册，经省鉴定中心同意后，方可参加统考。
各报名单位应于考前25天内通过省统考在线考务系统上报考生信息，并及时上交相关 报名资料：1、盖有报名单位公章的职业技能鉴定人员名册一式两份;2、福建省职业技能鉴定申报表一张/人(必须贴考生照片，盖报名单位公章);3、考生身 份证(学生证)复印件一张/人;4、考生学历、学位证书复印件或学历证明1张/人;5、有工作年限要求的需提供盖有所在单位公章的工作证明(可在省中心网 站下载);6、贴有参加鉴定人员的制证相片粘贴表(可在省中心网站下载)。报名机构必须用2008版考务管理软件或2008版录入器录入考生报名信息，并 收集考生电子相片(相片大小小于20k，浅色背景)，省统考准考证统一使用电子相片。如各报名单位上报内容不全或未经省鉴定中心同意延期上报，省鉴定中心 概不受理该单位的报名申请。
