营养师按职位分为哪几类?

    营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。    临床营养师，主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类[详细]

2012/9/7 15:03:42

母婴健康素养

母婴健康素养——基本知识与技能（试行）一、基本知识和理念（一）促进母亲和婴儿健康，提高出生人口素质，是每一位公民的社会责任。（二）准备结婚的男女双方应当到医疗保健机构接受婚前保健服务。（三）怀孕和分娩是人类繁衍的生理过程，应当作到有计划、有准备。准备生育的夫妇，应当到医疗保健机构接受孕前保健服务。（[详细]

2012/9/1 10:59:58

卫生部批准5种食品添加剂新品种

    卫生部今日在其官方网站发布公告，批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种。     公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种医,学.全,在.线w[详细]

2012/8/30 8:59:48

QS标志的含义

    QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS[详细]

2012/8/24 16:41:37

2012年公共营养师:公共营养师职业守则

    公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求，是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。一、遵纪守法，诚实守信，团结协作    公共[详细]

2012/8/15 11:04:34

国务院关于加强食品安全工作的决定

国务院关于加强食品安全工作的决定国发〔2012〕20 号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：     食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。党中央、国务院对此高度重视，近年来制定实施了一系列[详细]

2012/7/9 9:33:49

台州颁布营养师准入制度-政策引导

台人社发〔2012〕23号台州市人力资源和社会保障局台州市卫生局（文件）、台州市教育局关于加强营养改善工作推行公共营养师制度的通知 各县（市、区）人事劳动社会保障局、卫生局、教育局：根据卫生部《营养改善工作管理办法》（卫疾控发〔2010〕73号）精神，为促进我市营养改善工作，提高全市居民营[详细]

2012/7/6 10:34:22

如何使用食品营养强化剂

1　用语定义如下：食品强化剂：指为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。　　强化食品：指按照本标准的规定加入了一定量的营养强化剂的食品。　　卫生评价：是根据生产工艺，理化性质，质量标准医,学.全,在.线www.lindalemus.com，使用效果、范围，加入量，毒理学[详细]

2012/6/29 16:24:58

国民营养条例正在制定,营养师将成黄金职业

近年来，国家对人民的饮食健康非常重视，体现在加强政策支持、制定相应法规、要求集体供餐单位配备营养保健师等方面。正在审议的《国民营养条例(草案)》中规定：幼儿园、学校、社区、医院、宾馆餐饮、健身俱乐部、养生馆、体检中心、企事业单位等必须配备专业的营养保健师。专家预言，营养产业的发展将驶入快车道。未来营[详细]

2012/6/29 14:16:05

保健食品管理办法

第一章　总则　　第一条　为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据（中华人民共和国食品卫生法》（下称（食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。　　第二条　本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。　　第三条　国务院卫生行政[详细]

2012/6/29 10:47:34

食品安全法

中华人民共和国主席令第　九　号　　《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，现予公布，自2009年6月1日起施行。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中华人民共和国主席　胡锦涛　　　　　　　　　　　　　[详细]

2012/6/26 11:33:58

营养师相关法规:中国儿童青少年零食消费指南

目前，我国儿童青少年的膳食营养状况还存在诸多问题，努力完善正餐的食物结构是解决这些问题的重要措施。同时，正视儿童青少年吃零食的实际情况，加以正确引导，将有利于合理膳食，减少和改变不良的零食消费行为。　　本指南适用于3-17岁的城乡儿童青少年。从营养与健康的角度，本指南强调食物摄入要以正餐为主，零食不[详细]

2012/6/26 9:19:39

营养师法规:中国公民健康素养-基本知识与技能(试行)

一、基本知识和理念　　1．健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。　　2．每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。　　3．健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡4个方面。　　4．劳逸结合，每天保证7-8小时睡眠。　　5．吸[详细]

2012/6/26 9:11:33

卫生部：食品添加剂磷脂等11项食品安全国家标准的公告

卫生部发布《食品添加剂磷脂》（GB28401-2012）等11项食品安全国家标准的公告（卫生部公告2012年第9号）  来源：卫生部网站2012-06-13  2012年 第9号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查[详细]

2012/6/14 11:34:55

卫生部：熟制坚果食品拟增加二氧化硫限量要求

中国卫生部2日发布的《坚果炒货食品》食品安全国家标准征求意见稿中，增加了生干果蔬籽的污染物限量、真菌毒素限量、农残限量要求，同时对熟制坚果与籽类增加了二氧化硫限量要求。　　征求意见稿对原《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》进行合并修订，将适用范围扩大到生干坚果与籽类和熟制坚果与籽类医,学.全,[详细]

2012/6/14 11:22:32

卫生部公布47种食品非法添加物名单

卫生部公布敌敌畏等47种食品非法添加物名单  　　为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中[详细]

2012/6/14 11:08:15

卫生部公布今年9月起婴幼儿配方奶粉禁止添加牛初乳

卫生部办公厅18日在关于牛初乳产品适用标准问题的复函中明确，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。　　牛初乳是健康奶牛产犊后七日内的乳。卫生部表示，在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品，应按照食品标准执行。婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳及用牛初乳为原料生产的乳制品。　　卫生部[详细]

2012/6/14 9:14:35

2012国家公共营养师统一鉴定日工作安排表

国家职业资格统一鉴定日工作安排表单位名称（盖章）：                     [详细]

2012/6/7 9:45:24

2012年国家公共营养师全国统一鉴定考核方案

2012年国家职业资格全国统一鉴定考核方案职业 等级 鉴定内容 题型 题量 答题方式 分值 权重 物流师 4-3级 职业道德 选择题 125 题卡作答 25 10% 理论知识 100 90% 技能操作 选择题 100 100 100% 2级 职业道德 选择题 125 题卡作答 25 10% 理论知识[详细]

2012/6/6 12:08:01

2012年国家公共营养师全国统一鉴定时间安排

2012年国家职业资格全国统一鉴定时间安排日期 职业名称 等级 考试时间 备注 5 月 19 日 11 月 17 日 物流师 4-1级 08:30-10:00  理论知识考试 10:30-12:30  技能操作考核 14:00-15:30  [详细]

2012/6/7 9:11:59